田中のブログ

北九州在住フリーランスが仕事の合間に書く、webデザインとか食べ物とかのブログです。

レシピ

クックパッド有料会員の最大メリットは人気レシピが検索できることである2つの理由

こんにちは、田中です。北九州でフリーランスwebデザイナーしてます。 クックパッドの有料会員になってみました。 cookpad.com 一週間経ったので、その感想を書いてみます。 一言で言えば「時短、かつ美味しいのが作れる」って感じですかね。とにかく人気レ…

夏だね!おくらが旬!サッパリ美味しく食べられるレシピ7種

こんにちは、田中です。北九州でフリーランスwebデザイナーしてます。 夏だね!とか言いながら、もうお盆ですけど。 そんな夏ど真ん中の時期ですが、みなさまどのようにエンジョイしてますか? 僕は、地元の花火を途中からちょびっと見て、バーベキュー1回…

本気で作るチャーハン【2017年】

こんにちは、田中です。 チャーハン、そうめん、カレーなど「レシピなんて見ないで作れるぜ!」的な料理ってあるじゃないですか。 例えばですよ、何気なく作っているそいつらを本気で作ってやれば、もっと料理の腕も上がって、食事も楽しくなるんじゃないか…

しめじとえのきの和風バター醤油パスタ

醤油バターで、きのこが激ウマ! サラッと食べられる、カンタン激安パスタです。 材料(1人分) パスタ…100g しめじ…1袋 えのき…1/2袋 オリーブオイル…大さじ3 にんにく…1かけ 鷹の爪…1/3本 醤油…大さじ2 バター…15g 酒…大さじ2 パスタのゆで汁…大さじ2 きざ…

あさりのパスタ、ボンゴレビアンコ作った

あんまり美味しそうに撮れなかった…泣 にんにくは輪切り 茹で汁を入れる こんにちは、田中です。 パスタのレパートリー増やそうと思って、ボンゴレビアンコ作ってみました。 参考にしたレシピは以下です。 ボンゴレ ビアンコ | 片岡護さんのレシピ【オレンジ…